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ALFA REF VERO

Un vero forno a legna da giardino con piano e cupola in refrattario per cuocere i cibi genuini della tradizione. Comodo su due ruote posteriori e con maniglione per facilitare gli spostamenti. Sportello e pirometro inclusi.

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CARATTERISTICHE:

  • Area piano cottura 0,75 mq
  • Dimensioni piano 75X100 cm
  • Profondità 137 cm
  • Larghezza 107 cm
  • Peso 360 Kg
  • Uscita fumi 33X11
  • Piano cottura refractory
  • Isolamento ceramic fiber
  • Minuti per scaldare 45'
  • N° di pizze per volta 4
  • Infornate pane 8Kg
  • Arrosto 8Kg


Un forno a legna da giardino con piano e cupola in refrattario per cuocere i cibi genuini della tradizione. Un’estetica gradevole con il tettuccio leggermente sporgente ed una capiente legnaia arricchiscono questo prodotto. Gli alimenti che è possibile cucinare con il forno sono: pizza, pane, dolci, arrosti, grigliate (carne, pesce, verdure) e tutto ciò che si cucina con un forno tradizionale. Il massimo del calore è garantito da un piano refrattario e una cupola costituita da blocchi armati di argilla refrattaria lavorata a freddo. Il forno Vero é un forno tradizionale, interamente in materiale refrattario e all’esterno in acciaio verniciato; ha il piano di cottura in materiale refrattario spesso 5 cm come i forni da pizzeria. La bocca del forno é in refrattario e sulla destra si trova un comodo pirometro. Il forno Vero si adatta ad ogni tipo di giardino grazie al suo tetto a casetta ed alle dimensioni esterne contenute e l’abbondante spazio sotto al forno protegge una discreta quantità di legna.

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